Esselunga, nota catena della Grande Distribuzione Organizzata della Lombardia, ha lanciato un paio di anni fa una nuova linea di prodotti ‘primo prezzo’ sotto il brand Smart (di Esselunga), per contrastare la crescita dei Discount. Un esempio magistrale, a mio avviso, di Immagine Coordinata.
I ristoranti vegani stanno guadagnando sempre più popolarità nel panorama gastronomico, poiché sempre più persone scelgono uno stile di vita sostenibile o sono interessate a provare piatti a base vegetale.
L’Analisi di Mercato è un processo di raccolta, valutazione e interpretazione di informazioni e dati pertinenti al mercato di riferimento, in cui opera un’Azienda, al fine di prendere decisioni informate e sviluppare Strategie di Marketing efficaci.
Grazie a un percorso concreto ed efficace di Consulenza e Formazione Marketing per attività vegane i risultati non hanno tardato ad arrivare.
Se chi dirige l’Azienda non ha le idee chiare sul futuro, o se i soci non concordano sugli obiettivi a lungo termine, l’azienda inizia ad andare a tentativi, a provarle tutte, a investire un po’ qua e là sperando di trovare la formula del successo.
Per valutare le opzioni di crescita di un’azienda, i rischi e le opportunità e identificare le possibili direzioni di espansione, uno strumento strategico di grande aiuto è la Matrice Prodotto-Mercato.
La ristorazione vegana ha una forte attenzione all’etica e alla sostenibilità, sia nella scelta degli ingredienti che nella lavorazione dei cibi, ma un buon ristorante vegano si riconosce anche alla scelta dei prodotti da bere e offre ai propri clienti vini vegani.
Investire in attività di marketing fin dall’inizio può rappresentare un importante vantaggio competitivo per una start up e può essere la chiave per crescere in modo sostenibile e a lungo termine.
Bisogna sapere quali social media usare a seconda del tipo di attività; infatti variano in base al tipo di business, al pubblico target e all’obiettivo di marketing.
Implementando la Strategia di Espansione il Cliente ha incrementato le vendite in pochi mesi dall’inserimento del prodotto sui mercati del Nord Europa.